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1.需要用的食材。
2.虾去头,去外壳,虾线挑出,把虾从虾背切一下不要切开。
3.放入盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,鸡精腌制五分钟。
4.腌好后蘸满干淀粉。
5.再蘸上鸡蛋液。
6.再蘸满面包糠。
7.油热后把虾放进锅里两面炸至金黄色即可。
8.香酥虾成品图。
9.再配上蕃茄酱味道更棒!
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