菜谱大全

做法

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  1.把肉放进锅里加水，没过肉即可大火煮

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  2.水开后，撇去血末，放入所有配料

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  3.搅拌均匀，小火开始炖一个小时

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  4.一个小时后用筷子很容易插进去，就证明已经炖好了

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  5.此时加入适量的盐

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  6.搅拌均匀后再炖3分钟关火，开始泡至入味

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  7.泡制时间越长味道就越好，切片装盘

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