绿豆芽炒韭菜
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1.绿豆芽洗净，韭菜洗净切断，姜，蒜切末，小米椒切小丁。
2.油烧热，下蒜，姜爆香。
3.倒入绿豆芽翻炒
4.待绿豆芽变软后，沿锅边加几滴香醋。翻炒两下再倒入韭菜。
5.再加入小米椒，继续翻炒。炒韭菜就不要炒太久了，大火八秒就足够了。再加入适量盐，适量五香粉，翻炒均匀就可以起锅了。
6.成品图
炒绿豆芽，放几滴醋更好吃。炒韭菜时不要炒太久，炒太久，韭菜变软，口感没那么好。
