菜谱大全

做法

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  1.绿豆菜洗净控干水份备用

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  2.面筋切丝备用

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  3.锅里放适量油把面筋丝炸脆，捞出控干油备用

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  4.锅底留油放葱姜爆香

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  5.再加入番茄酱翻炒

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  6.锅里加适量水炒汁，随后加入适量盐，糖，白醋，鸡精炒制浓稠

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  7.倒入豆芽菜和炸好的面筋加入蒜片翻炒均匀即可

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  8.出锅装盘

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