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1.将彩椒洗净切碎备用

2.鸡蛋取蛋清，倒入适量的纯牛奶和糖搅拌均匀

3.准备干净的容器（我用了玻璃保鲜盒）将黄色彩椒铺在底层，倒入蛋液，漫过彩椒即可

4.锅里添水，将保鲜盒放在蒸锅里，盖上盖子开大火蒸3-5分钟

5.蛋液凝固以后再将一种颜色的彩椒覆盖在底层的彩椒上啊，蛋液也倒进去，蛋液漫过彩椒，盖上盖子再继续蒸3-5分钟

6.最后将最后一种颜色的彩椒铺在上面，蛋液全部倒进去，蒸8-10分钟就可以关火了

7.用干净的布裹在保鲜盒的边上，将保鲜盒端出来晾凉

8.将保鲜盒倒扣盘里，轻轻拍拍保鲜盒，蛋块就会掉下来了

9.成品图

10.有“爱心”的成品图

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