菜谱大全

做法

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  1.准备材料：小青菜去根撕开洗净，大蒜辣椒切末

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  2.锅内加适量的水烧开洒入适量的盐和油

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  3.放入小青菜掉水去生，小青菜变色即可

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  4.捞出备用

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  5.另起锅热油放入蒜末辣椒爆出香味儿

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  6.倒入适量的蚝油、鸡精、生抽

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  7.翻炒均匀

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  8.倒入掉水后的小青菜翻炒，使之裹上汤汁

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  9.关火出锅装盘开吃

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