菜谱大全

做法

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  1.嫩豆腐一块，去豆腐上下皮，留中间部分

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  2.切均匀长方形摆盘

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  3.两边放入卤好的鹌鹑蛋

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  4.青红椒切末

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  5.青红椒铺在豆腐上

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  6.调浇汁，加入，盐，醋，酱油，五香粉，香油拌匀

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  7.将料汁倒在豆腐上即可上桌啦

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