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1.准备食材如图所示。
2.双椒切丝,火腿切粗条。
3.热锅烧油。
4.待油开,下入空心菜杆子,小葱段和双椒煸炒。
5.3分钟后加入生姜粉,花椒粉煸炒,依次加入少许蚝油,盐。
6.最后加入火腿,大蒜煸炒一分钟,加入鸡精出锅盛盘子。
7.成品图。
1,快手小炒,少放盐,因为火腿有盐。
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