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1.准备食材。
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2.东瓜去皮。
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3.然后把东瓜切成均匀大小的一字条。
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4.把橙子连皮带肉都切成小块,这样炸出来的汁比较黄。
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5.把橙子倒入料理机,放适量清水,打成橙汁。
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6.打好后,放碗里备用。
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7.锅中烧开水。
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8.放入冬瓜条氽烫二到三分钟。
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9.然后捞起放入冷水。
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10.捞出控干水份。
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11.东瓜条放入碗里,加入白糖(白糖适量多加点,这样的话和橙汁的酸度形成一个对比)。
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12.然后倒入橙汁,让橙汁淹没东瓜条腌制上色。
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13.吃的时候用勺子取一点桂花糖浇在冬瓜条上即可,这款小点冷藏12个小时以后再吃,风味更加。
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14.非常好吃,即好吃又养眼。