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1.鸡腿下锅煮,放入葱姜蒜,大料
2.沥干水分,放入凉水
3.蒜末
4.浇在撕好的鸡腿肉上
5.锅内炸辣椒油
6.调料汁,加入酱油少许,醋,香油一滴,尖椒
7.最后浇上填好的料汁,最后烧滚热的油泼在鸡腿肉上爆出香味,就可以啦
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