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炒酸奶

炒酸奶

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用料

做法

- 小贴士 -

酸奶我用的自制的,具体做法可以参考我的菜谱“自制酸奶”“电饭煲酸奶”“自制醇香酸奶”。 辅料可以根据个人口味添加,时令新鲜水果,各种坚果,各种口味的果酱,QQ糖,奥利奥饼干,山楂片,各类果脯等等,都行! 容器我用的八寸的披萨盘,因为是防粘的,冻好后用刀划米字然后取出非常方便。没有就用家里的平底盘子汤碗什么的都行,为了方便取出可以在底层垫上保鲜膜或硅油纸。 其实和酸奶冰棍差不多,冻两小时就差不多定型了,想要更硬点吃就多冻几小时。 酸奶本身有甜味,果脯也有甜味,所以就不加蜂蜜了,喜甜的可以加一勺蜂蜜。

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