菜谱大全

做法

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  1.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切大块

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  2.陈皮泡软、姜去皮切片

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  3.鸭斩大块、焯水

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  4.鸭过冷水、清洗干净

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  5.把鸭、陈皮、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1小时

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  6.放冬瓜、煲20-30分钟、饮用前放盐

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  7.成品

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