菜谱大全

做法

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  1.将面饼放开水中煮，不要煮太软

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  2.趁煮面的空闲把火腿切好

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  3.鸡蛋放适量盐搅拌均匀

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  4.把煮好的面放入冷水中

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  5.净锅放适量油菜炒蛋，蛋不要炒太老，装盘(如图)

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  6.净锅放适量油炒下火腿

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  7.把沥干的面饼，鸡蛋，蒜蓉辣椒酱，放适量盐一起翻炒

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  8.放适量生抽起锅

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