菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮清洗干净，切成细丝

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  2.放入准备好的清水中浸泡，去淀粉

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  3.青椒和胡萝卜清洗干净，切成细丝

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  4.炒锅热油，放入生姜碎，爆出香味

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  5.依次倒入胡萝卜丝，土豆丝，青椒丝，翻炒

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  6.再加入盐，白糖大火快炒3分钟

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  7.最后盛盘出锅，即可享用

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