菜谱大全

做法

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  1.把四季豆揪掉丝洗干净备用。

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  2.豆角热水煮熟，煮3-5分钟，然后再斜刀切成丝。

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  3.把干黄酱稀释备用。

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  4.猪肉切丝备用。

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  5.起炒锅，放适量花生油，放肉丝煸炒，炒香后再放入葱姜炒香。

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  6.然后把干黄酱倒进去。

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  7.把干黄酱煸炒出香味。

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  8.放进去豆角，一定在干黄酱炒香后再放豆角。

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  9.放少许盐和酱油煸炒，关火前放入蒜末，翻炒均匀即可，关火后放入少许鸡精和香油。

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  10.出锅装盘。

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