菜谱大全

做法

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  1.准备材料，洗净备用

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  2.油热，倒入姜蒜，辣椒爆香

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  3.豆腐切块放入

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  4.加点料酒，老抽，一点盐

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  5.加入清水

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  6.多炖一会

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  7.汤汁浓稠时，倒入大肠翻炒

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  8.再加红辣椒炒熟断生

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  9.再加一点糖，葱翻炒

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  10.装盘

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