菜谱大全

做法

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  1.杏洗干净称出来准备好

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  2.将黄杏清洗后，用淡盐水浸泡20分钟，

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  3.20分钟过后 将杏清洗干净 准备去核

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  4.将杏放好，用刀把中间分开，如果是特别熟的杏用手即可掰开，如果你选择的杏比较硬，那就得借助刀了，注意手

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  5.很容易的分开，将核拿出来去掉

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  6.锅中加水，加糖，大火烧开，煮至融化

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  7.加入杏果肉

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  8.加盖，转小火，煮7分钟，

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  9.煮好的冰糖黄杏，装在用热水煮过的密封罐中保存即可。

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  10.放入冰箱冷藏，待凉了以后吃，不比买的桃罐头差哦。一样很好吃的

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