木耳炒蛋
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1.准备食材，新鲜木耳洗净撕成小朵，胡萝卜用模具刻成花型，鸡蛋打散备用。
2.水烧开下胡萝卜，煮熟，再捞起来，过凉水，备用。
3.先炒好鸡蛋，盛出备用。
4.油烧热，加蒜末姜末爆香，倒入木耳炒熟，加适量盐，加适量五香粉。
5.再把煮熟的胡萝卜倒入木耳中翻炒均匀，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
6.出锅装盘撒点葱花即可。成品图
炒蛋不用放盐，炒木耳放适量盐就好了。
