菜谱大全

做法

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  1.准备食材：鸡骨草20克，灵芝10克，瘦肉200克。

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  2.鸡骨草洗净剪断，灵芝洗净掰成小块。

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  3.锅里注入2000毫升清水，放入准备好的鸡骨草和灵芝，浸泡一到二小时。

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  4.瘦肉洗净切块。

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  5.把切好的瘦肉倒入浸泡好的鸡骨草灵芝水里。

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  6.盖上盖，大火烧开，如见血沫，用汤勺撇弃。

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  7.转中火炖半个小时，再转小火炖至汤水只剩一半。

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  8.汤水只剩一半时，浸泡过的鸡骨草灵芝已出味，调入适量食盐即可饮用。

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  9.出锅了！汤水色泽很美！汤微甘稍苦，清润。喜甜者可加一粒蜜枣同煲调味。

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