菜谱大全

做法

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  1.准备材料如图，洗净备用

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  2.香菇、杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出

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  3.西兰花剪成一朵一朵小花

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  4.清水煮沸后放盐，将西兰花倒入，大火煮再沸时捞出，过凉开水

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  5.炒锅里倒入适量的蚝油，加入清水和糖搅匀，大火烧开

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  6.将西兰花、香菇、杏鲍菇倒入大火翻炒到收汁关火

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  7.关火后摆盘，将西兰花捞出摆成一个圆

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  8.最后将双菇倒入圆中，西兰花双菇就可以上桌啦

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