菜谱大全

做法

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  1.花生碎和白糖混匀

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  2.酵母用30度水搅匀静置5分钟

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  3.面粉用酵母水搅拌均匀和成面团

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  4.面团放烤箱至发酵档加一碗水饧发

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  5.发至2倍以上大即可

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  6.揉好的面团，揪大小适中的剂子，擀面皮。

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  7.取一面皮加拌好的花生碎糖

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  8.包包子状收紧底部

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  9.用手压成饼状，盖膜静置10分钟。

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  10.热锅放油下饼

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  11.底部结硬膜加少许水，小火盖盖焖制。

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  12.翻面继续盖盖焖

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  13.水干两面金黄熟了即可

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  14.好吃的糖饼可以吃了

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