菜谱大全

做法

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  1.材料：内脂豆腐、自制油辣子、青红椒、葱姜蒜、香菜。

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  2.内脂豆腐翻个面，用剪刀沿着豆腐盒底部开始剪，全部剪掉，然后再把剩余的边边剪下来。

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  3.然后整体拿起来放到盘子里，抽掉最底下的那层塑料包装纸即可。

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  4.青红椒切丁、香菜切段、姜蒜切末、葱切葱花。

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  5.热锅冷油， 油开了后然后关火，让油温自然冷却到五成热。

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  6.现在放葱姜蒜末爆香。

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  7.再放盐青红椒翻炒片刻

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  8.断生就立即关火

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  9.然后把炒好的青红椒全部淋在豆腐上。

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  10.接着放适量生抽、油辣子、味精、花椒粉。

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  11.再撒上剩余的葱花

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  12.接着最后一道工序，撒上香菜末。

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  13.成品：凉拌内脂豆腐就此完成，可以美美的享用咯。

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  14.再来一张效果图

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