菜谱大全

做法

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  1.将腐竹浸泡20分钟

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  2.准备辣椒、大蒜切碎

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  3.腐竹泡好捞出沥水

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  4.锅里热油，爆香大蒜、干辣椒

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  5.放入腐竹翻炒

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  6.倒入清水，放八角、桂皮，再倒一勺耗油、生抽、适量白糖。 两勺盐、老抽放入一点点

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  7.五香粉适量

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  8.胡椒粉适量

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  9.放入葱白，入锅小火煮1个小时

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  10.出锅

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