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1.大米、胡萝卜、葱洗净,肉末。
2.胡萝卜切丁、切葱花。
3.肉末里加少许盐拌匀。
4.锅里加适量水烧开,加入大米熬煮。
5.煮至大米开花状。
6.加入肉末、胡萝卜熬煮至浓稠。
7.熬熟后,加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。
8.盛入碗、撒少许葱花。
9.即食。
大米下入锅后用小火熬煮即可。佐料尽量少给点,做出来的粥清淡点、更好吃。
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