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1.把鸡翅用叉子扎一些小眼,腌制好入味。
2.放葱,姜,花椒,生抽,盐和料酒腌制半个小时,然后用手给鸡翅按摩,让鸡翅好入味。
3.然后再放一些花椒碎和少许新奥尔良烤肉料接着按摩。
4.准备面粉,糯米粉,面包糠按1:1:3混合拌匀。
5.用腌好鸡翅均匀的蘸上面包糠。
6.然后放在空气炸锅里,鸡翅上抹少许油。
7.空气炸锅180度,预热5分钟,放鸡翅放入,180度烤10分钟。
8.10分钟到以后把鸡翅翻面继续烤制10分钟。
9.出锅摆盘,挤上西红柿辣椒就可以开吃了。
1,为了美观别用刀切鸡翅,要用叉子扎眼入味。 2,要*翅使鸡翅更入味。 3,要了解自己空气炸锅或者烤箱的火候,不要烤糊了。
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