菜谱详情页

1.准备好主材料。

2.鸡蛋磕碗里，加入适量油盐，搅拌均匀。

3.再加入适量水搅拌均匀。

4.倒入面粉，搅拌至无颗粒的面糊。

5.加入洗干净的枸杞，搅拌均匀。

6.锅下油加至七成热，关火，快速倒入面糊摊开，然后开火，拿起锅把不停晃动。

7.面糊快要凝结的时候，关火，撒入芝麻，再开火，手仍要拿起锅把不停晃动。

8.面饼已经凝结成块状，并有些冒起泡泡的时候，关火，小心翻过来，开火，继续晃动锅。

9.煎好的饼饼。

10.从中间切成四等份。

11.装碟摆盘即可食用。

菜谱大全