菜谱详情页

1.水黄瓜一根洗净，小米椒洗净，蒜瓣，准备好

2.用两根筷子，把黄瓜放中间，切花刀

3.先切上面直上直下切，厚薄要均匀，因为有筷子不会切段

4.一面切好翻过来，斜刀切另一面，仍然要厚薄均匀哦

5.切好的黄瓜

6.切好的黄瓜放在盘子里加适量精盐腌制二十分钟

7.二十分钟后，腌制好的黄瓜用清水洗一下，洗干净倒掉水

8.这时的黄瓜腌去水分，变软了很好造型喽

9.切好小米椒，蒜切沫

10.小米椒有次序的摆在黄瓜上，中间放蒜沫

11.用一只空碗放入香油，白糖，白醋，生抽，搅拌均匀调成酱汁

12.调好的酱汁倒在摆好黄瓜上即可！

菜谱大全