菜谱大全

做法

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  1.猪蹄劈开小段.加水煮开沥水备用

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  2.锅里加油烧热！小火

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  3.将猪蹄沥水过一遍餐巾纸或者毛巾.不要有过多水.下油锅炸至金黄色

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  4.大葱段➕生姜➕八角

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  5.锅里留点油爆香大葱和八角➕生抽➕盐➕酱油➕料酒少许

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  6.➕水

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  7.加入猪蹄大火烧开.小火慢炖40分钟.中火收汤即可

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  8.摆拍

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