菜谱大全

做法

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  1.辣椒洗净

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  2.去蒂（我是用菜刀割掉的）

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  3.用筷子把中间的芯跟籽去掉

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  4.很干净

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  5.肉切肉沫，放入适量的生粉，酱油跟艳搅拌均匀（这个是被表妹放了生抽，所以就没放酱油）

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  6.灌入辣椒里面

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  7.全部灌完

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  8.锅里放油烧热，把辣椒放入锅里小火慢慢煎（一定要是小火）

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  9.煎至差不多熟的时候放入适量的盐，翻炒均匀

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  10.倒一小碗水大火煮干

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  11.装盘

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  12.开吃

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