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1.准备好所要用的食材，生菜要洗净备用

2.平底锅热锅，用刷子刷一点油，煎蛋器边上也刷一点油，将煎蛋器放在锅里，鸡蛋摇一摇打入模具里，小火慢慢煎

3.鸡蛋底面硬固了，就可以拿走煎蛋器，将鸡蛋翻面继续煎熟为止，另一个鸡蛋也依次煎好

4.两个鸡蛋都差不多成型了，在平底锅的另一半煎培根，培根容易熟，一会就可以

5.煎好的鸡蛋和培根放盘里

6.在土司上分别挤上适量的番茄沙司和沙拉酱，挤沙拉酱的那片土司依次放上培根，生菜，煎好的鸡蛋

7.将有番茄沙司的土司放鸡蛋上面，三明治就做好了，另外的两片土司也是这样做好

8.将三明治切开摆盘里，再摆一个煎好的鸡蛋，挤上番茄沙司，咬一口满满的番茄味

9.给张特写

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