菜谱大全

做法

• 

  1.五花肉洗净，切大块

• 

  2.葱姜拍碎，掰段

• 

  3.肉和葱姜凉水下锅，再放进花椒，八角

• 

  4.开锅煮10分钟

• 

  5.10分钟后捞出

• 

  6.稍凉切片

• 

  7.洋葱辣椒切好

• 

  8.黄瓜切好

• 

  9.锅烧热放油，放花椒

• 

  10.油热后花椒也出味了，放葱姜蒜爆香

• 

  11.放肉翻炒

• 

  12.炒至颜色变深

• 

  13.放黄豆酱，天车辣酱，老抽调料，翻炒

• 

  14.放辣椒洋葱翻炒，再放黄瓜炒

• 

  15.适当放点盐，鸡精

• 

  16.出锅，装盘

点击展开全部