菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.香菜切成小段。

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  3.猪肉剁碎成泥。

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  4.韭菜切碎。

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  5.猪肉馅，韭菜，加入食用油，酱油，蚝油，盐拌匀。

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  6.打入一个生鸡蛋朝一个方向搅动。

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  7.取一张馄炖皮，放入馅料。

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  8.卷起来，如图所示。

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  9.对折过来，可以沾点水。

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  10.这是包好的馄炖。

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  11.锅内加入水，烧开下入包好的馄炖，煮熟。

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  12.取一碗，放入虾皮，紫菜，香菜，到入2克味极鲜酱油，把煮熟的馄炖倒入碗内，稍微搅动一下即可。

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  13.这是成品图。

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