炸馒头片－果汁
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1.馒头切1厘米的片
2.鸡蛋打在碗里，加盐、水搅拌成蛋夜（盐，水要少放）
3.锅里倒热，烧6一7成热
4.把馒头片放在鸡蛋液里滚一层
5.滚好蛋液馒头片放锅里炸
6.一面炸金黄色，再炸另一面。炸好放在吸油纸上，吸去上面油（剩下一样炸法）
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