菜谱大全

做法

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  1.把所有的食材放入容器中。加上辅料

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  2.搅拌均匀

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  3.拿一个盘子上面撒点面粉 等会包好的包子放在上面 防止粘住 拿一只碗盛点清水 因为包小笼包的皮是买的饺子皮。有些硬 沾点水 粘性更好

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  4.饺子皮一圈沾上水 用手指蘸水画一圈即可。加点肉馅

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  5.就跟包大包子一样的手法

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  6.全部包好放在盘子里 待用

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  7.蒸小笼包 蒸笼上抹上油 这样就不会粘住了

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  8.盖上盖子。大火焖煮15分钟

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  9.好了之后 等两三分钟在开盖

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  10.好吃……

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