菜谱大全

做法

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  1.材料、苦麦菜、豆角、姜

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  2.清洗干净、豆角去头尾、切段、姜去皮切片、（豆角自家种的没打过农药、外面买的需要用盐水浸泡20分钟）

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  3.苦麦菜清洗干净、摘段

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  4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

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  5.放苦麦菜、豆角、滴几滴油、防止菜变黄、大火煮20分钟

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  6.放盐、即可出锅

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  7.成品

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