菜谱大全

做法

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  1.新鲜蔬菜洗净备用！

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  2.西红柿开水烫一下捞出！

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  3.烫完之后，皮轻轻一剥就去掉了！

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  4.西红柿切成丁！

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  5.黄瓜切丝，胡萝卜切丝水里抄熟捞出！

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  6.长豆角也在开水里抄熟捞出切丁！

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  7.鸡蛋打散炒熟！

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  8.锅热倒入适量油，放入葱蒜炒出香味再放入西红柿！

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  9.西红柿炒出汤放入酱油，白糖，泡好的木耳，继续小火炖至！

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  10.炖至大概十多分钟，汤汁渐稠放入盐，鸡精，香油，鸡蛋炒均出锅！

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  11.做好的西红柿卤！

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  12.面条水开放入，煮上几个开，不时用筷子搅拌以免粘锅！

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  13.煮熟捞出过凉水！

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  14.放上切好的菜，最上面舀上西红柿卤拌均就可以开吃了！

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