菜谱大全

做法

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  1.小鱼干洗净，青丝椒洗净

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  2.青丝椒切丁，姜蒜切粒

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  3.锅中放油，放入鱼干小火煎至两面金黄

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  4.把鱼扒到边上，放入姜蒜爆香

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  5.姜蒜爆香后把鱼推到中间，放上青红椒，并放入料酒，翻炒

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  6.炒至青椒断生，放入鸡精和生抽，炒匀岀锅

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  7.成品图

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