菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的菜，该切的切，该洗的洗

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  2.首先处理金针菇，上锅焯水，水开了煮3分钟吧

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  3.捞出放凉水里拔凉

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  4.然后处理山芹菜，放开水锅里，煮2分钟

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  5.然后放胡萝卜到芹菜锅里一起煮1分钟

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  6.凉水拔凉，连同烫好的所有的菜都控水备用

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  7.大蒜处理，放点盐连同大蒜一起敲成泥

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  8.所有蔬菜，放进拌菜的大碗里，倒入所有的调料

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  9.拌匀，最后淋香油

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  10.装盘，可以吃了

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