菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.鱼肉用腌料粉，适量的料酒和生抽，花椒油抓匀，姜拍散，大葱芹菜切段

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  3.锅内加水烧开放入红薯粉条煮熟

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  4.豆芽开水烫熟

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  5.将煮熟的粉条和豆芽沥干水分倒入较大的盆中待用

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  6.锅内加入加入适量的油

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  7.油烧八分热放入姜蒜，调料包炒出香味

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  8.加入葱白翻炒

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  9.加入适量的清水和少许盐盖盖烧开

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  10.放入鱼头煮一分钟

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  11.放入葱叶和芹菜段

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  12.先放入鱼骨煮片刻加入鱼片煮至鱼肉变白加调味鸡精关火

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  13.另起锅加入适量的油烧熟

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  14.煮熟的鱼肉慢慢倒入之前装豆芽和粉条的盆中倒入干辣椒包，撒上葱花

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  15.淋上烧熟的油就可以了

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