菜谱大全

做法

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  1.紅豆放在鍋裡煮至軟身

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  2.撈起瀝乾水

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  3.水80克和吉利丁粉拌勻至漲大

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  4.餘下70克的水加入白砂糖小火煮融

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  5.已漲大的吉利丁溶液倒入糖水裡，邊倒入邊攪拌，小火煮沸離火

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  6.將椰漿、淡奶油和紅豆加入糖水溶液中拌勻

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  7.倒入模具中，放冰箱凝固

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  8.拿出脫模，美美的享用吧～

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