菜谱大全

做法

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  1.嫩南瓜洗净

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  2.南瓜切丝，蒜切粒

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  3.锅中放油，放蒜爆香

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  4.倒入南瓜丝翻炒

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  5.炒至南瓜丝变软，开始岀汤汁放入剁椒和盐翻炒均匀(剁椒一般比较咸，盐要适当少放)

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  6.放入鸡精，炒匀岀锅

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  7.成品图

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