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1.准备食材:糯米粉:面粉(2:1),白糖,南瓜。
2.南瓜蒸熟。
3.捣成泥。
4.+糯米粉,面粉,白糖。
5.和成面团。
6.切剂子。
7.捏成片Q心包入成球。
8.用牙签压线。
9.统统准备好。
10.南瓜饼上端放毛豆粒装饰。
11.起锅上火蒸熟即可。
12.装盘。
13.开吃。美味呀!
糯米粉和面粉的比例为2:1,糯米粉多了面团太软,面粉多了吃起来口感太硬。
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