菜谱大全

做法

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  1.准备所有食材

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  2.香菇切片，火腿切小块，菜叶切段。

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  3.把牛奶，鸡蛋和低粉放入碗内，加少许盐搅拌至无颗粒。

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  4.起油锅依次放火腿、香菇和菜叶，加少许盐、胡椒粉调味，炒熟后盛出备用。

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  5.平底锅加少量油，把调好的面糊摊平。

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  6.待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面，中间要留一个窝。

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  7.在窝中间打一个鸡蛋，菜上面撒上芝士奶酪，盖上锅盖，开小火焖，直到蛋液凝固就行。

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  8.把饼皮的四边卷起即可盛出。

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  9.成品，配上一杯牛奶或是麦片，一份早餐齐了。

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