菜谱大全

做法

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  1.首先将香芹洗净切段，水发粉条剪成10厘米左右的段

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  2.葱、姜、蒜切片，小米椒切丁

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  3.在热锅内下油转大火烧热，下入肉馅煸炒至熟时

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  4.放入葱姜蒜、小米椒、料酒、香芹炒至五六成熟

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  5.加入盐、味精、白糖、粉条、老抽转大火翻炒

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  6.再倒入少许清水，炒至水干后，淋上香油即可出锅装盘