菜谱大全

做法

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  1.豆腐洗净改刀长方形小块，韭菜洗净切段，姜和蒜坨切末，青红椒切圈。

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  2.油烧七分热，下豆腐炸。

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  3.豆腐炸至金黄，捞出备用。

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  4.油烧热，下姜，蒜爆香。

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  5.下青红椒炒香

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  6.下炸好的豆腐，放少量水略焖一下。

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  7.下韭菜，快炒八秒，下适量盐，适量生抽炒匀就可以出锅了。

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  8.成品图

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