117479浏览 · 298做过
1.准备好香菜,鸡蛋,豆腐
2.先把香菜切小段
3.再把豆腐切丝
4.锅中烧开水放入切好的豆腐煮
5.等煮开后,过两分钟下香菜,再把鸡蛋捣碎搅匀倒入!煮开,盛出,淋上香油就好了!
豆腐要选嫩的,不能选老的,要不口感不好!