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1.准备好毛豆,现在盐水中浸泡半小时左右
2.用手去多搓几次,反复洗几遍把壳上的毛毛去掉,然后沥干水
3.用剪刀把毛豆的两头剪掉
4.准备好佐料
5.锅中放适量水把佐料放去进
6.等水烧开后把毛豆放去煮
7.大火煮10分钟左右然后加适量的生抽进去,然后关火
8.关火后毛豆不要立即盛出来,让它在锅中浸泡半小时左右,让毛豆充分入味
9.最后的成品图
毛豆在煮之前把两头剪开,这样煮的时候更入味
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