菜谱大全

做法

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  1.排骨洗干净准备好。

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  2.凉水锅里放入排骨,料酒，开火将排骨炤一下。

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  3.在煮排骨的同时准备胡萝卜和玉米

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  4.将胡萝卜去皮，胡萝卜和玉米都切成两厘米厚的圈，姜切成末，葱切成圈备用。

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  5.将炤好的排骨捞出来。

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  6.锅里重新添半锅水，开大火将水烧至六十度左右时放入排骨，十三香和姜末。

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  7.等锅开后放入排骨，玉米,胡萝卜转中火炖十分钟，然后转小火炖四十分钟。

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  8.放入味精，盐进行调味，汤就炖好了

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  9.盛出来的汤，放进去几个葱圈点缀一下就 可以啦！

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