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1.将大骨头入锅焯水,去除血沫
2.胡萝卜削皮洗干净,生姜切片
3.用工具切成花型
4.将骨头洗干净,与姜片、胡萝卜一起放入煲汤锅
5.放入水覆盖食材
6.选择煲汤两个小时
7.放入适量盐调味,出锅
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