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1.准备好做凉粉的原料
2.白凉粉倒入碗里,加入适量白糖,抹茶粉
3.原料混合拌匀
4.加入200ml水调成糊
5.剩下800ml水倒入锅里烧开,然后倒入事先调好的凉粉糊,顺时针搅拌,等再次开锅就可以关火
6.煮好的凉粉倒入碗里冷却
7.也可以倒入模具里,放凉以后放冰箱冷藏以后口感更佳
8.来一张花朵图案
9.是不是看着就很清凉呢
煮的时候一定要顺时针搅拌不要来回搅动,白糖根据个人口味增减量,放入冰箱冷藏以后口感和味道会更好。
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